5 Waiheke-saaren Viinitilaa, Jotka Sinun Täytyy Käydä

Tänään Waihekella on yli 30 viinitilaa ja sen vuoksi se on saanut lempinimen "viinisaari".

On paljon hyviä syitä vierailla Waiheke-saarella. Ensinnäkin sinne pääsee nopealla lauttamatkalla 35 minuutissa keskustasta Aucklandiin, joten kaupungin läheisyys on kätevää. Saarella on oma mikroilmastonsa. Joten, riippumatta siitä, millainen sää mantereella vallitsee, Waihekella voit aina luottaa lämpimämpään, kuivempaan ja aurinkoisempaan säähän.
 
Kesällä Waiheken monista puhtaista, hiekkaisista rannoista tulee erityisen suosittuja, ja niistä löytyy runsaasti paikkoja eväiden nauttimiseen, auringonottoon ja uimiseen. Seikkailumatkailu on myös rantautunut saarelle, ja EcoZip-matkailu on nyt mukava aktiviteetti nautittavaksi saarella. Mutta oletettavasti viinitilat ovat Waiheken suosituin vetonaula.

Viimeisten 20 vuoden aikana vauraat aucklandilaiset, jotka ovat ostaneet kiinteistöjä saarelta, ovat saaneet Waiheken viinitilan ja hienostoravintoloiden miljöön kasvamaan merkittävästi. Rypäleitä on kasvatettu täällä 1970-luvulta lähtien, ja mikroilmasto, kivinen maaperä ja suojaisa maisema tekevät Waihekesta viininviljelijöiden paratiisin, etenkin punaisille viinilajikkeille kuten Merlot ja Syrah. Tänään Waihekella on yli 30 viinitilaa ja sen vuoksi se on saanut lempinimen "viinisaari".
 
Kun pelaamiseen on 100 neliökilometriä, ei ole yllättävää, että suurin osa Waiheken viinitiloista on pieniä perheyrityksiä, jotka tuottavat paikallisesti ja valtakunnallisesti myytäviä käsityöviinejä. Vaikka ne ovat pieniä, monet ovat voittaneet ulkomaisia palkintoja tuoden Waiheken viininviljelijöille kansainvälistä huomiota ja samalla kysynnän lisääntymisen heidän palkitsemilleen Syrah- ja Cabernet-sekoitusviineille. Kaikki hyviä uutisia kyseessä oleville viininviljelijöille.
 
Kellarin maisteluja on saatavilla useissa viinitiloissa Waihekella, joista jotkut tarjoavat paikan päällä olevia ravintoloita, jotka esittelevät saaren gourmet-luovuutta. Mutta valitsemalla, minkä Waiheken viinitilan vierailla rajallisen ajan puitteissa, voisi olla kiinni siitä, mikä on lähinnä lauttaa tai bussipysäkkiä.
 
Siksi viininmaistelukierroksen varaaminen on todennäköisesti paras vaihtoehto, jotta voit käydä läpi kolme tai neljä viinitilaa kerralla. Voit myös tehdä muita aktiviteetteja, kuten EcoZipin zip, wine & dine -paketti, joka on koko päivän retki (sisältäen lauttalipun ja lounaan). Syrjemmällä sijaitsevat viinitilat vaativat etukäteissuunnittelua tai auton vuokraamista niiden saavuttamiseksi.
 
Top 5 Waiheken Viinitilan Valintaa
 
Tässä ovat 5 viinitilaa Waihekelta, jotka mielestämme ansaitsevat maininnan.
 
1. Mudbrick Vineyard & Restaurant
 
Viinikierroksen suosikkikohde, Mudbrick, on myös onneksi lähellä Oneroa-kylää, Waiheken pääkaupunkia. Tämä on viinitila, joka on yhden pysähdyksen paikka, jossa on ravintola, kellarin maisteluita ja majoitusta? Itse asiassa voit viettää koko päivän Mudbrickissä ja lähteä kotiin tyytyväisenä. Laajalla alueella, jolla on 360 asteen näköalat kaukaiseen Aucklandiin, Mudbrick tunnetaan punaisista (Cab Sav, Merlot, Syrah jne.) ja valkoisista (Chardonnay, Pinot Gris jne.) viinilajikkeistaan ja se on suosittu paikka työpaikoille ja häille, joten varaukset hyvissä ajoin ovat suositeltavia.

2. Cable Bay
 
Cable Bay on yksi Waiheken tunnetuimmista viinitiloista ja se sijaitsee myös lautan ja Oneron välissä. Siellä on sopivasti rentoja huonekaluja (esim. säkkituoleja) ulkoterassilla, jossa voit nauttia lasillisesta viiniä ja näkymistä Aucklandin kaupunkiin. Heillä on täällä paljon viinejä ja viiniköynnöksiä, juoda ja ostaa, sekä hienoja ruokaravintoloita. Viinimaisemia tarjotaan päivittäin klo 11–17. Toinen suosittu hääpaikka, varaus on suositeltavaa tarkistaa etukäteen saatavuuden varmistamiseksi.

3. Batch Winery
 
Batch Winery käyttää viinien valmistuksessa huippuluokan prosesseja ja sillä on lisäetuna saaren korkeimman viinitilan olemassaolo. Riittää sanoa, että näköalasta nurmikolle, kädessäsi kimalteleva rose-viini (tai heidän toinen erikoisuutensa, kimalteleva Riesling), on ihana tapa viettää iltapäivää tai iltaa. Paikan päällä on ravintola lounasta ja illallista varten, jossa on taiteellinen ruokalista, joka sisältää korkeapöytäruokailua ja jakamisen annoksia, jotka tarjoillaan viileän kimaltelevan viinin kera. Batch Winery ei ole helpoin paikka päästä ilman liikkumiskeinoa, mutta se sisältyy viinitiloihin ja siellä on oma viinitilakierto (tulee varata etukäteen).

4. Stonyridge
 
Stonyridge on toinen merkittävä viinitila / kahvila, joka pystyy palvelemaan suurempaa määrää vierailijoita ja viinitilaryhmiä. Ympäristö on idyllinen, ja terassilla on mukavaa istua ja katsella oliivipuiden ja köynnösten laaksoa, eikä viinikään ole huonoa. Stonyridge tunnetaan kansainvälisesti palkituista Cabernet-sekoituksistaan, ja vähemmässä määrin myös rosee- ja jälkiruokaviineistä. Maisteluita on joka päivä ja viinitilan kierrokset ovat lauantaisin ja sunnuntaisin klo 11.30. Se on myös bussireitin varrella Oneroasta Onetangiin, joten melko helposti saavutettavissa yksittäisenä vierailuna, mutta jälleen toinen suosittu hää- ja tapahtumapaikka, joten puhelinsoitto etukäteen on suositeltavaa.

5. Obsidian Vineyard 

Nauti palkituista viineistä kun vierailet Obsidian Vineyardssa, joka on johdonmukaisesti huippuluokan viininvalmistaja monien tunnustusten kera. Sanoja kuten rikas, eloisa, voimakas ja mausteinen käytetään runsaasti yhdistettyinä Obsidianin viineihin, erityisesti heidän Cabernet-sekoituksiin. Heidän Syrah-viininsä ovat myös joitain parhaita Waihekella. Obsidian hyväksyy ryhmävarauksia kellarin maisteluihin ja Onetangista (bussireitillä) voit kävellä viinitilalle 15 minuutissa.
 
Kuten huomaat, viinin arvostaminen on hieman subjektiivinen juttu, mutta kun kyse on määrästä, ainakin Waiheke-saarella sinua hemmotellaan vaihtoehdoilla.