5 Винодельни на Острове Уайхеке, которые стоит посетить

Сегодня на Уайхеке более 30 виноделен, и поэтому он получил прозвище "остров вина".

Есть много причин посетить Остров Уайхеке. Прежде всего, это 35 минут на быстром пароме от центра Окленда, поэтому близость к городу удобна. На острове царит свой микроклимат. Поэтому несмотря на погоду на материке, вы всегда можете рассчитывать на то, что на Уайхеке будет теплее, суше и солнечнее.
 
Летом множество чистых песчаных пляжей на Уайхеке расцветают, с множеством мест для пикников, загара и купания. Туризм предлагает свои услуги, сейчас на острове можно пройти забавные экскурсии EcoZip. Но, наверное, самым популярным местом на Уайхеке являются винодельни.

Устойчивый приток состоятельных жителей Окленда, приобретающих здесь недвижимость за последние 20 лет, существенно увеличил сцену виноделия и ресторанов на Уайхеке. Виноград выращивается здесь с 1970-х годов, а микроклимат, каменистая почва и укромный ландшафт делают Уайхеке райским местом для виноделов, особенно для красных сортов таких как Мерло и Сира. Сегодня на Уайхеке более 30 виноделен, и поэтому он получил прозвище "остров вина".
 
С участком в 100 квадратных километров, неудивительно, что большинство виноделен на Уайхеке - семейные предприятия, производящие авторские вина, которые продаются как на местном, так и национальном уровне. Несмотря на их размер, многие из них выиграли зарубежные награды, привлекая интернациональное внимание к виноделам Уайхеке, и, следовательно, спрос на увеличение производства своих награжденных Сира и какэн-совиньон вин. Все это радует виноделов.
 
Дегустации вин в погребах доступны во многих винодельнях на Уайхеке, некоторые из них предлагают рестораны на территории, демонстрирующие гурманские творчество острова. Но выбор того, какую винодельню на Уайхеке посетить, если у вас ограничено время, может зависеть от того, какая ближе к парому или автобусной остановке.
 
По этой причине, возможно, лучше всего забронировать тур по дегустации вин, чтобы вы могли посетить три или четыре винодельни за один раз. Вы также можете заниматься другими видами отдыха, такими как пакет zip, wine & dine от EcoZip, который включает в себя полную дневную экскурсию (включая билет на паром и обед). Винодельни, которые находятся дальше, требуют предварительного планирования или аренды автомобиля для доступа к ним.

Наши Топ 5 Винодельни Уайхеке
 
Вот 5 винодельнь на Уайхеке, которые, по нашему мнению, заслуживают упоминания.
 
1. Винодельня Mudbrick & Restaurant
 
Любимое место на маршруте винных туров, Mudbrick счастлив по соседству с Онероа-Маркетом, главным городом Уайхеке. Это виноградник, который является центром обслуживания с рестораном, дегустациями в погребе и размещением? Фактически, вы можете провести целый день в Mudbrick и вернуться домой довольным. Обширная площадь с 360-градусным видом на далекий Окленд, Mudbrick известен своими красными (Каберне, Мерло, Сира и т. д.) и белыми (Шардоне, Пино Гри и т. д.) сортами вина и является популярным местом для корпоративных вечеринок и свадеб, поэтому рекомендуется заранее бронировать.

2. Cable Bay
 
Cable Bay - одна из самых известных винодельнь на Уайхеке и расположена между паромом и Онероа. Она предлагает подходящую мебель для отдыха (например, пуфики) на наружном газоне для наслаждения бокалом вина и видами на город Окленд. Здесь представлены вина и виноградники для употребления и покупки, а также рестораны премиум класса. Дегустация вин предлагается ежедневно с 11:00 до 17:00. Другой популярный местом для проведения свадеб, рекомендуется заранее уточнить наличие мест.

3. Винодельня Batch
 
Винодельня Batch использует современные процессы для производства своих красных и белых вин и обладает преимуществом самого высоко расположенного виноградника на острове. Не забудьте посмотреть панорамные виды с газона, держа в руке бокал искристого розового (или их другую специальность, искристый Рислинг), это прекрасный способ провести день или вечер. Здесь есть ресторан на территории для обеда и ужина, с авторским меню, включающим высокий чай и закуски, подаваемые с охлажденным искристым вином. Добраться до Batch не всегда легко без транспорта, но его включают в винные туры и он предлагает свои собственные экскурсии по винодельне (необходимо забронировать заранее).

4. Stonyridge
 
Stonyridge - еще одна крупная винодельня / кафе, способная обслуживать большое число посетителей и винных туров. Место идилличное, с палубой, где удобные кресла с видом на долину оливковых деревьев и виноградников, и вино здесь тоже неплохое. Stonyridge известен своими международными наградами за смеси каберне, а также за розе и десертные вина. Дегустации проводятся каждый день недели, есть экскурсии по винограднику по субботам и воскресеньям в 11:30. Он также находится на автобусном маршруте от Онероа до Онетанги, поэтому довольно доступен для самостоятельного посещения, но, опять же, рекомендуется заранее позвонить из-за популярности как места свадеб и мероприятий.

5. Виноградник Obsidian 

Насладитесь вкусом награжденных вин при посещении Виноградника Obsidian - постоянно топового производителя вин с многочисленными наградами. Слова вроде богатый, яркий, сильный и пряный часто используются в сочетании с винами Obsidian, особенно с их каберне. Их сира также считается одними из лучших на Уайхеке. Obsidian принимает групповые бронирования на дегустацию в погребе, и с пляжа Онетанги (на автобусном маршруте) можно дойти до виноградника за 15 минут.
 
Как вы обнаружите, оценка вин - это весьма субъективное дело, но, когда дело доходит до количества, по крайней мере на Острове Уайхеке, вам изобилуете выбором.